RELATORE: Dr. Pierpaolo Pavan
Specialista in Medicina dello Sport, Igiene e Medicina Preventiva, Scienza dell’Alimentazione Indirizzo di Nutrizione Clinica
Direttore SC Servizio Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Azienda ULSS8 Berica
Professore a Contratto dell’università di Padova e di Verona



